宮源の酵素タブレットの特長

※ 『宮源の酵素タブレット』は終売しました。よろしければ、『宮源の酵素パウダー』をご利用ください。

●でんぷん分解酵素（αアミラーゼ）をぶどう糖で固め錠剤にしました
●タブレットタイプなので計量が不要
●イモ類や全粥ミキサーなどのでんぷんをどの温度帯でもサラサラに分解します
●「宮源の酵素タブレット」だけでは食材を固めることができません

宮源の酵素タブレット＋ミキサーゲル＝最強コラボレーション

ミキサー1回につき1粒加水量の少量化を実現どの温度帯でもゲル化が可能高温食材のミキサー負担減少簡単作業でトータルコストの削減